Muelas de cangrejo al ajillo


Ingredientes:

1 libra de muela o masa de cangrejo.
8 dientes de ajo grandes.
4 cucharadas de mantequilla light.
1 pastilla de caldo de pollo (opcional)puedes sustituir con sal al gusto.

Preparación:

En un sartén agrega la mantequilla y los demás ingredientes sin dejar que esta pierda el agua o seque demasiado, por ultimo agrega las muelas de cangrejo y deja cocinar por 5 minutos.

Rinde 4 porciones

Buen provecho!

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